»Khá lên nhờ trồng ngò gai và rau húng cây
Đến địa bàn ấp 5, xã Tam Hiệp, mọi người sẽ nhìn thấy những ruộng rau xanh mượt chạy dài cặp theo con đường đan vào xóm. Đây là ruộng rau của tổ hợp tác rau an toàn do ông Chín Trưng làm tổ trưởng, hình thành nó từ năm 2006 đến nay.
Tổ hợp tác có 30 hộ tham gia, mỗi hộ đăng ký sản xuất thấp nhất 1.000 m2, nhiều nhất 2.000 m2 trồng các loại rau màu, nhưng chủ lực là cây ngò gai, rau húng cây, xen vào đó là hành lá, cải bẹ ngọt và rau tía tô.
Anh Nguyễn Văn Quốc đang làm đất chuẩn bị xuống giống rau màu.
Ảnh: Anh Tuấn
Do được hướng dẫn kỹ thuật của ngành khuyến nông, chăm sóc đúng quy trình, được công ty bao tiêu sản phẩm đầu ra, sản xuất có lời. Từ đó, nhiều hộ trồng màu vươn lên khá. Trong số này có anh Nguyễn Văn Quốc, kinh tế khá lên nhờ cây ngò gai và rau húng.
Ban đầu, anh Quốc có 4.000m2 đất ruộng nhà, sau đó, anh thuê thêm 3.000 m2 , nâng tổng cộng lên 7.000 m2. Có thêm đất, anh trồng được nhiều loại, nhưng chủ lực vẫn là cây ngò gai và rau húng, mỗi thứ trồng từ 3.000 đến 4.000 m2 đất. Do vậy mà thứ rau nào cũng có bán, có giá, thu lợi nhuận cao.
Anh Quốc cho biết: Làm rẫy thì cực, nhưng bù lại, khi sản phẩm đạt về năng suất, bán được giá, thu nhập cao thì cũng thấy phấn chấn. Về sản xuất cây ngò gai, mỗi năm anh Quốc trồng 2 lứ. Do chăm sóc, dinh dưỡng tốt, năng suất đạt từ 3 tấn/1.000 m2 trở lên. Giá bán cũng tùy lúc, thấp nhất 6.000 đồng/kg, lúc cao giá đến 22.000 đồng/kg. Bình quân 1 công rau thu khoảng 20 triệu đồng. Còn rau húng cây, cứ 2 tháng cắt 1 lần, năng suất trung bình 1,5tấn/1.000m2. Giá dao động thấp nhất 5.000 đồng/kg, cao nhất 20.000đồng/kg. Riêng các loại rau trồng xen như tía tô (xen ngò) mỗi công thu khoảng 1,5 tấn/1.000 m2. Giá cũng khoảng 25.000 đồng/kg.
Ngoài trồng rau, anh Quốc còn tận dụng ao nuôi cá tai tượng, mỗi lần thả nuôi khoảng 2.000 con. Do cho ăn phụ phẩm rau trong vườn nên khoảng gần 3 năm mới bán. Cá có trọng lượng từ 800 gr đến 1 kg, bán giá 40.000 đồng/kg, thu hơn 50 triệu đồng. Tổng thu từ các nguồn khoảng trên 300 triệu, sau trừ chi phí hàng năm còn dư trên dưới 200 triệu đồng./.
Anh Tuấn
